Man nehme fünf verschiedene Zutaten und kombiniere diese ohne eine konkrete Vorahnung, auf das was daraus entsteht. Im Jahr 2009 stand man genau dieser Situation gegenüber, dass was daraus entstehen sollte war zu diesem Zeitpunkt noch nicht abzusehen. Es entstand eine Musik, die im Großen und Ganzen dem Genre Rock zuzuordnen ist, sich jedoch auch durch viele verschiedene Einflüsse auszeichnet und diese in den eigenen Kompositionen vereint. Somit wuchs im Laufe der letzten zwei Jahre in harter Arbeit im Proberaum des Berliner ORWOhauses eine ganz eigene Version der Musik angeführt von einer unverwechselbaren Frauenstimme. Es wurden zwar in dieser Zeit auch regelmäßig Live-Gigs gespielt, wie zum Beispiel im Sage Club, Wild At Heart, Cassiopeia und in der Juction bar, aber das Hauptaugenmerk lag auf dem am 18.3.2011 veröffentlichtem Album „In Your Face“ . Des Weiteren wurde in diesem Zeitraum auch das erste Musikvideo gedreht. Nun wird emsig und unermüdlich an neuen Songs und Ideen gefeilt und gebastelt…!!! Wir sind mehr als bereit und hoffen mit den kurzen Ausführungen etwas Neugier geweckt zu haben,falls das der Fall sein sollte, würden wir uns riesig freuen auch in eurem Club unser Programm präsentieren zu dürfen. Mit besten Grüßen aus Berlin verabschieden sich Organic Fat